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西瓜杨梅太甜,被质疑加甜味剂检测实验 [复制链接]

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马上杨梅季来啦

先来看个宣传片

仙居杨梅,即将上市↓

夏天来了

又到了排排坐吃果果的时候了

谁能想到

现在水果太甜竟然也成了“罪过”

前几天,就有上海阿姨

因为西瓜太甜报了警

在此之前

就有专家做过类似实验

在马上成熟的瓜里面注射糖水

几天下来摘瓜打开

瓜瓤早已经腐烂酸臭

延伸阅读,点击查看早前报道→这种瓜千万别买了?水果太甜是因为打了甜蜜素?真相来了!

▲早前报道实验视频西瓜好容易才洗脱嫌疑

眼下杨梅又被盯上了

今年,刚上市的杨梅格外好吃

但是也有消费者尝鲜后提出

今年杨梅“太甜了”,

“是不是加了甜味剂?”

为此,浙江省象山县食品检验检测中心工作人员以消费者身份,从水果批发市场、水果超市、水果店购买了10份杨梅,检测杨梅中是否含有食品添加剂甜蜜素、糖精钠,并检测杨梅的糖度。

来看看产地福建、广东、云南的

杨梅有多甜

食检中心工作人员以消费者身份,从水果批发市场、水果超市、水果店购买了10份杨梅。

10份杨梅样品分别采购自象山县水果批发市场(3份)、水果超市(3份)和水果店(4份),主要来自福建、广东、云南。

工作人员采用物理压榨的方式压榨杨梅,取杨梅汁,按国家标准GB.97-、GB.28-进行检测。检测项目主要为甜蜜素、糖精钠、糖度。

检测结果来啦?

从结果可以看出

杨梅甜主要与杨梅自身的糖度有关

没有甜蜜素

没有糖精钠

?

其实

当吃到糖度最高达到

14.6%的杨梅时

通过味觉明显感觉到“特别甜”

?

杨梅这么甜

也是有原因的

工作人员表示:杨梅之所以这么甜,主要与果树品种、土质营养和光照时长有关。

随着科技的发展,嫁接、品种优化等手段使杨梅越来越甜;

▲“浙视频”介绍智慧农业大数据对大棚杨梅的管理

杨梅喜欢生长在酸性的沙质土壤,这种土壤含有丰富的钾、磷等元素,种出来的杨梅相对较甜;杨梅种植在光照充足的山腰和山顶,果树在光合作用下产生大量葡萄糖、果糖类等物质,使杨梅更甜。

综上,实验结果告诉大家

今年杨梅特别甜

是天气条件、生长种植条件等

综合原因形成的

只要从正规渠道购买

是没有问题的,大家放心食用吧

延伸

阅读

抢“鲜”上市仙居杨梅产业数字化转型升级大棚荸荠杨梅成熟啦

日前,记者从仙居县农业部门了解到,今年仙居智能大棚杨梅种植喜获成功,即将大规模采摘上市,这比本地露天杨梅成熟期提早了半个月左右。

5月19日上午,尽管外面大雨倾盆,但智能大棚里的杨梅丝毫不受影响。行走在大棚间,但见一颗颗红中带紫的荸荠杨梅挂满枝头,令人垂涎不已。8点不到,已经有多斤荸荠杨梅采摘送至客户手中。而同一时期的露天荸荠杨梅,则还需要10—15天才能进入采摘期。

基地负责人介绍,该基地从去年开始试种大棚杨梅,水泵、测温仪、喷淋等设施一应俱全,经过科学管理、智慧种植,今年的大棚杨梅大获丰收。其中,5亩荸荠种杨梅已经进入了采摘期,商品果率提高了将近一半。

作为仙居本土第一批上市的荸荠杨梅,无论是价格还是市场行情,都一路走高。基地负责人告诉记者,他在网上和朋友圈发了大棚杨梅即将成熟的消息后,前来咨询的客户络绎不绝。

除了智能大棚的荸荠杨梅喜获丰收外,仙居杨梅的另一主要品种,大棚种植的东魁杨梅也长势喜人。大棚内,一颗颗青色的东魁杨梅,个头明显大于大棚外同时期的露天果实,生长期也提前了10天左右。虽然东魁杨梅尚未成熟,但是已经有不少客商主动上门洽谈采购事宜。基地负责人对今年的杨梅销售也充满了信心。

据了解,去年仙居杨梅种植面积14万亩,投产面积13.5万亩,产量10.6万吨,鲜果产值8.5亿元,全产业链产值20亿元。为了实现杨梅产业数字化转型升级,仙居县农业农村局在全县范围内挑选五家杨梅种植合作社或家庭农场开展智能大棚示范建设。截至目前,智能杨梅大棚示范建设95亩,投入资金余万元,补助资金余万元。

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