文/玉浊清
农村这类野菜被称为“路路通”，现如今被普遍栽种，被称作“菜中佳品”
农村生产制造的外来物种比较多，这也是来自自然界的赠予，农村的自然环境是大家都知道的好，而且农村的生活的节奏也相对性较慢，可以令人的心身释放压力，日常生活在农村也是十分悠闲的。
实际上在农村十分普遍一些路边的野花，野果子，杂草和野菜，有很多野菜也备受大家的钟爱，就算是走入了大都市，也可以10分的得宠，这种野菜不但口感好，也有许多的营养元素，在诸多野菜之中也有那样一种菜被称为水芹菜。实际上这类水芹归属于伞形科，是很多年水生物宿根草本植物植物，在不一样的地区有不一样的称谓。在中国遍布的也相对性较为普遍，一般在我国长江下游地域都可以见到这类植物的影子。
这类水芹菜一般可以长到20到40公分，喜爱生长发育在河边湿地公园在台湾省也有遍布，它的茎干是空的，叶片呈三角形，花是乳白色的，吃起來有一种独特的香气，可是也有很多人感觉它的味儿确实是太与众不同，很反感。实际上这类植物原产地于亚州东部地区，在日本日本北海道，越南，越南地区，新加坡等地域也有这类植物的影子，而且这也被称为菜中佳品。
这类野菜在普遍被服用以后，也有许多农民们逐渐大规模的栽种，供自己家服用以外，还能够取得销售市场上开展出售，自然在栽种这类植物的情况下，也一定要掌握它的生长习性，一般较为喜爱清凉的地域，反感酷热旱灾的土层。在一些土壤绵软，土壤层浓厚肥沃的土地里生长发育的，会愈发的繁茂。
这类野菜除开有实际意义以外，也有一定的功效与作用，对身体有清热去火之作用，无论是拌凉菜或是炒海都能够。这类水准在中国还带有较高的胡罗卜素和维他命身体所需要的营养元素，因此常常吃得话，对人体也有一定的益处。就因为它的可用面较为广，因而也被一些人称之为“路路通”，不清楚你是不是喜欢吃这类蔬菜水果呢？
